どら焼きは「うさぎや」
創業大正2年 定休日水曜 9時〜18時
どら焼きは北海道十勝産の小豆にレンゲ蜂蜜、上品な甘さで後味すっきり
消費期限は2日、日持ちしません!
松坂屋を背にして左斜め前、大通りにありますが目立たないので要注意!
「うさぎや」のどら焼きは とにかく「粋」
秘伝などなく、真摯に、丁寧に。
「うさぎや」WEBより
「粋」
わたしの思う「うさぎや」の「粋」とは、
1. どら焼きの姿が美しく、餡子の甘さも上品、職人の優しい手作りを感じる
2. 価格が良心的 どら焼き¥205(税込)、最中¥105(税込)
3. 包装がシンプル、過剰包装一切無し、手提げ袋は別売り
4. 舞台裏を見せない
5. デパ地下に店を持たない
わたしの父も和菓子職人。
丁寧な仕事をしているのは商品を見ればわかるのです。
下町にいらっしゃる皆さんには、是非「粋」を感じてもらいたいです。
真夜中のどら焼き、格別に美味しい(≧∇≦)